Kokosbriketten Thaise staven (restaurant AAA)

42 euro p/10 kg.

BESCHRIJVING

Thaise Kokosbriketten

WAT ZIJN THAISE KOKOSBRIKETTEN?

Thaise kokosbriketten  komen zoals u al vermoedde uit Thailand. Ze worden gemaakt van kokosschelpen uit de voedingsindustrie zodat er niets verloren gaat. 100% natuurlijk en 100% recycled dus! De schelpen worden onder serieuze hitte geperst en gecarboniseerd. De hoge densiteit van de briket verzekerd zo zijn extreem lange brandduur. Veel langer dan andere houtskool(briketten).

De briketten zijn ideaal voor “low & slow”, slowcooking en zeer lange grillsessies. Je kan de kolen hergebruiken wanneer je ze van zuurstof afdekt.

Onze Thaise kokosbriketten zijn staafvormig dit heeft een hoop voordelen tegenover de eivormige briketten. Onder meer branden de staven langer en gelijkmatiger. Ook zijn de dozen compacter en veel makkelijker te stapelen bij aankoop in grote aantallen.

WAAROM THAISE KOKOSBRIKETTEN?

• Brandt ongezien lang
• Gelijkmatige temperatuur
• Neutrale smaak en geur
• Verschil tussen de Thaise en Indische kokosbriketten:
  De Thaise kokosbriketten branden langer, doch starten trager. Bijzonder geschikt voor professionele grill.
  De Indische kokosbriketten branden minder lang, maar starten echter sneller.